Zdrowe kości z witaminą D
Na co dzień nikt z nas nie zastanawia się nad gospodarką wapniową swojego organizmu. A wbrew pozorom nie jest to wcale błahy temat. Gdy się coś dzieje, stawy bolą, kości dziwnie wykrzywiają się, nie należy z całą odpowiedzialnością bagatelizować problemu. Wszystko bowiem może wskazywać na niedobór witaminy D, która ma za zadanie wpływać i stymulować wzrost oraz prawidłową mineralizację kości i zębów. To właśnie ta witamina reguluje wchłanianie się wapnia i fosforu w kościach, a jej brak może powodować ich kruchość. Stąd też możliwe są wówczas łamania. Najłatwiejszym sposobem uzupełnienia niedoboru witaminy D jest przyjmowanie produktów w nią bogatych. Do tej grupy należą pełnowartościowe mleko, żółtko jaj, masło, oleje roślinne, wątroba, drożdże, a także grzyby, które przez wielu są podejrzewane niesłusznie o brak jakichkolwiek wartości. Zdrowe i mocne kości możliwe są tylko przy prawidłowym poziomie witaminy D. Z całą pewnością przyjmowanie jej w dostatecznych ilościach uchroni dzieci przed krzywizną, a dorosłych przed osteomalajcą.