Niezbędna witamina K
Organizm człowieka funkcjonuje w ten sposób, że niedobór lub nadmiar określonej witaminy od razu sygnalizuje. Czasami człowiek nawet nie zdaje sobie sprawy, jak bardzo potrzebna jest do życia i prawidłowego funkcjonowania witamina K. Spełnia ona bardzo istotne role, których nie da się ominąć organizmowi. Odpowiada przede wszystkim za krzepliwość krwi. Gdy jej brakuje, organizm człowieka narażony jest na wykrwawienie nawet przy najmniejszym skaleczeniu. Ma również swój udział w gospodarce wapniowej. Przede wszystkim jednak dzięki witaminie K można zahamować rozwój wielu nowotworów m. in. piersi, jajników, żołądka, wątroby czy nerek. Niedobór tego cennego suplementu może powodować groźne nawet dla życia krwotoki, problem z zabliźnianiem się ran, zwiększoną łamliwość kości oraz głównie zwiększa się ryzyko zachorowania na nowotwory. Z kolei zbyt duża ilość witaminy K w organizmie ma również swoje przykre następstwa. Prowadzi chociażby do niedokrwistości, która jest trudna i ciężka do wyleczenia.