Witamina C – ważna dla organizmu
Kwas askorbinowy, bo tak brzmi właściwa nazwa witaminy C, to organiczny związek chemiczny, wchodzący w skład wielu produktów spożywczych. Witamina C posiada nadrzędną funkcję w naszym organizmie – steruje między innymi procesami zachodzącymi w komórkach, ma również wpływ na działanie poszczególnych hormonów, te zaś – na działanie narządów. W większości przypadków organizmów, witamina C jest wytwarzana samoistnie – człowiek nie posiada tej umiejętności, dlatego ta cenna witamina musi być dostarczana do organizmu wraz z pokarmem, lub w postaci suplementów diety. Gdzie znajdziemy naturalną witaminę C? Przede wszystkim w owocach cytrusowych, ale również w brokułach, cebuli czy papryce. Nie jest również prawdą, że witamina C chroni przed przeziębieniami. Niedobory witaminy C mogą skutkować obniżoną odpornością, szkorbutem, zaburzeniem funkcji hormonów. Nadmierna dawka witaminy C zostaje usunięta z organizmu wraz z moczem. Witaminę C dostaniemy w postaci tabletek lub kapsułek w każdej aptece, bez recepty.