-witaminę C – wpływa na wzrost produkcji kolagenu, o którego istotnej funkcji już pisaliśmy.
Odżywki na masę w innowacyjnej formie
Rynek suplementów i odżywek, tak jak każda branża, ulega przekształceniom, a dostępne na nim produkty stałemu udoskonalaniu. Producenci odchodzą już od pojedynczych preparatów, odpowiedzialnych za poszczególne aspekty kulturystyki, dążące do masy za wszelką cenę, tworząc w zamian inteligentne wspomagacze.
Najpopularniejsze obecnie preparaty to przede wszystkim odżywki białkowo-węglowodanowe. Wśród nich uważane za jedne ze skuteczniejszych są odżywki typu gainer. Są polecane szczególnie tym trenującym, u których pojawia się problem z budową masy mięśniowej, a szybka przemiana materii wciąż doprowadza do katabolizmu mięśni.
Obecne na rynku preparaty posiadają także niski indeks glikemiczny, dążące do tworzenia tzw. suchej masy mięśniowej, która jest szczególnie pożądana przez kulturystów. Odżywki zawierają aminokwasy rozgałęzione, aktywne białka, a także innowacyjne substancje. Jedną z nich jest izomaltuloza, która wykazała bardzo pozytywny wpływ na wzrost i utrzymanie masy mięśniowej.
